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從害怕到勇敢跨越，一路走來遇到很多人事物，碰到很多老師領袖只會喊口號、講一堆激勵人心的夢話
感恩遇到對的老師帶著我朝正確的方向前進
一步一腳印，邊學邊做邊調整，能力的提升讓我踏實充滿成就感，也讓我更清楚自己該努力的方向
希望延續這份幸福感，幫助更多願意為自己人生努力勇敢的人
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「你打疫苗了嗎？」
打完疫苗後的效果和飲食營養密不可分，國外期刊研究，營養不良恐讓疫苗保護力下降，在長者身上尤其明顯。
疫苗接種之後，要特別補充哪些營養素提升免疫力？除了多喝水、攝取豐富的維他命C、多吃魚之外還要補充什麼保健品來幫助身體抗發炎？
營養師嫚嫚分享了疫苗接種前後需要注意的事。接種之前，營養、水分和睡眠都必須要充足豐富，讓身體準備好接受疫苗進入之後引起的免疫反應。
飲食重點一：補充水分
夏季氣候炎熱，天氣熱加上體溫高，人體流失水分快，接種疫苗前後，一定要攝取充足水分，促進新陳代謝，身體代謝好，可有助緩解不適。 另外，發燒和畏冷的副作用發作時身體會排出大量的汗，可能會導致脫水，因此補充水分可以說是疫苗接種後最重要的一環。
夏季氣候炎熱，天氣熱加上體溫高，人體流失水分快，接種疫苗前後，一定要攝取充足水分，促進新陳代謝，身體代謝好，可有助緩解不適。 另外，發燒和畏冷的副作用發作時身體會排出大量的汗，可能會導致脫水，因此補充水分可以說是疫苗接種後最重要的一環。
飲食重點二：補充維他命C
維他命C可以有效緩和身體在施打疫苗後的發炎反應，降低不適感。根據營養師表示，人體無法自行製造維他命C，如果擔心吃水果會攝取過高糖份，可以透過維他命Ｃ發泡錠攝取。
飲食重點三：補充蛋白質
免疫機能所需的營養之一就是蛋白質，有助於免疫球蛋白與抗體和成。身體的體力修復也需要蛋白質，可以透過熬煮蛋白質湯品加速身體吸收。
建議以「白肉」與「蛋豆類」作為主要蛋白質攝取來源，脂肪較低，對身體的負擔也較低。
飲食重點四：補充高濃度魚油
Omega-3脂肪酸有對於維持大腦健康、視力和抗發炎反應都有良好的防護作用。平時透過食物所攝取的Omega-3其實很低，人體也無法自行合成。 而魚油就富含人體無法自行合成的Omega-3，但以一天需攝取1000毫克的Omega-3脂肪酸來看，相當於16片手掌大小鮭魚，建議透過補充魚油方式較容易。
飲食重點五：補充植化素
各式各養的蔬果都具有各自的營養素，而補充蔬果除了能攝取豐富的維生素C之外，蔬果中的植化素，能增加抗氧化的能力，增加細胞活力。
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魚油怎麼挑
指標1：越高濃度越好，至少要84%以上
魚油濃度高低，和保健功效高度相關，不是越大顆越好。Omega3脂肪酸濃度高於84%以上的魚油，維持健康、抗發炎反應效果較佳，目前市面上已有濃度達97.7%的魚油。
指標2：有檢驗、國內外獲獎認證
魚油產品品質也很重要。從原料檢驗到產品認證，有無SGS檢驗Omega-3脂肪酸含量？是否榮獲SNQ國家品質認證？德國是最有規模的全球原料大廠之一，其中就包含KD Pharma大廠，食用更安心。若同時獲國際五星認證、世界品質評鑑特級金獎，表示通過嚴格、高標準的檢驗。
指標3：小型魚，無重金屬污染
近年海洋汙染嚴重，重金屬會在大型魚類體內累積。若能盡量挑選在純淨海域捕撈，且重金屬含量較低的深海小型魚種，會比較安全。業者如果在產品內提出重金屬、微生物及污染物的檢驗報告，更能證明安全可靠。
指標4：rTG型式，吸收好、高純度、小顆粒
魚油萃取方式影響魚油純度和吸收效果，市面上的魚油產品，rTG型提煉方式採用先進的「超臨界萃取技術」，純度高，吸收率也高，是較理想的魚油萃取型式。
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